Searching for

pão

PÃO CASEIRO GORDÃO

PÃO CASEIRO RÁPIDO E FOFO

Instruções

  1. Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e os tabletes de fermento, reserve
  2. Em uma vasilha, misture a farinha, o sal e o açúcar e despeje sobre mistura do liquidificador
  3. Bata até borbulhar e deixe crescer por 20 minutos
  4. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada e leve para assar em forno médio-alto (220° C), preaquecido, por 30 minutos

PÃO DE ALHO

É possível guardar na geladeira sem assar de 10 a 15 dias. Asse no forno ou churrasqueira por 10 minutos, desenrole o papel-alumínio e aproveite o melhor pão de alho.

Instruções

  1. Corte os pães em fatias de aproximadamente 1 cm sem separar totalmente as fatias
  2. Em uma panela, leve ao fogo a manteiga até estar amolecida e retire do fogo
  3. Adicione o alho triturado, a salsa picada, o sal e misture tudo
  4. Passe a pasta nas fatias dos pães, enrole-os no papel-alumínio e leve à geladeira por 1 hora antes de assar

PÃO CASEIRO

Siga as instruções, receita muito fácil.

Instruções

  1. Misture o fermento e a água morna, reserve
  2. No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento por alguns minutos
  3. Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos
  4. Acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e deixe crescer por 1 hora
  5. Divida a massa em partes e modele os pães
  6. Deixe crescer, novamente, por 40 minutos
  7. Leve para assar por 30 minutos

Pão recheado

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador até misturar bem
  2. Coloque esse liquido em uma vasilha e vá adicionando farinha aos poucos até desgrudar das mãos (pode passar de 1/2 kg)
  3. Deixe descansar até dobrar de volume
  4. Abra a massa com auxílio de um rolo, recheie ao seu gosto e enrole
  5. Pincele o ovo e polvilhe o parmesão ralado
  6. Leve ao forno + ou – 180° até obter a cor dourada

Opções de recheio:

  1. salame com provolone, queijo e presunto, frango com catupiry, etc

Informações Adicionais

  • Evite colocar tomate no recheio, pois com o calor azeda muito fácil.

PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

Muito fácil de fazer

Instruções

  1. Em uma batedeira, bata os ovos, o leite, o queijo, o óleo e o sal
  2. Em seguida, adicione o polvilho e bata novamente até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o fermento e misture novamente
  4. Modele como desejar e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora